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近幾年,相信大家在街頭,常常都會看到有些洗車場,在傍晚時刻,會進行一個大搬風的活動,從原本的洗車場變成可以端出一道道佳餚的路邊攤或是海產攤。一般這樣的攤位,因為場地因素,通常都是以海鮮燒烤或快炒為主,沒有多大的變化。今天,朋友介紹有間新開的路邊攤,在公益路,這就特別了,在公益路美村路口附近,算是戰場,賣吃的著實也不少家,這間竟然敢號稱『最高級的路邊攤』,我可要好好瞧瞧,有什麼不同。


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門面很清楚的告訴顧客們,新開幕有哪些優惠,要注意喔!
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兩個攤位?有沒有看錯?燒烤+麵館?等下,什麼?麵!!

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因為老闆的本業,有一塊就是經營XO醬、椒麻醬等拌醬的生意,所以為了讓一般客人也可以吃到這麼優的醬,特別去挑了Q彈的拉麵來搭配他們家的拌醬,因為我喜歡口味重的滋味,特別挑了椒麻醬來拌,讚啦!又香又麻,卻不會辣到無法入口,反倒是會有意猶未盡的感覺。這真的讓人驚艷,在海產攤加上麵館,除了可以提供客人不同的選擇之外,還能有飽足感。

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麵館只有拌麵,哪算什麼,店家還有牛肉麵跟拉麵。店家自豪的說,湯頭的配方在台北牛肉麵節有得獎呢,喝起來果真有差,濃郁卻又不鹹。最貴的一碗半筋半肉牛肉麵,賣$150,跟外面的店家也差不多,但是看看那碗裡的料,那牛筋QQ的抖動,咬下去雖然Q彈,卻不會硬,滷的真是恰到好處,而且麵條跟拌麵不同,用的是寬版麵,更增加了口感,推薦!

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除了剛剛的滷牛肉跟牛筋,店家也自豪的說,他們的其他滷味,只有用醬油跟中藥下去慢慢滷,沒加一滴水,所以看起來油亮卻不黑。滷蛋滷的夠味,滷汁都有吃進去,蛋白也是QQ的,吃起來很過癮,那牛筋給了沒點牛肉麵的客戶額外的選擇,也是一道下酒的好菜啊!

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好啦,進入大家期待的主題,旺旺燒烤的部份,海產攤就是要吃這個啊,看看這鯖魚一夜干,這麼大一尾,只要$160!鯖魚本身油脂豐富,做成一夜干,真的是剛好,也是下酒好菜啊!
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接下來這可是肉質綿密有口碑的午仔魚,也是一樣做成一夜干的方式,真的,朋友表演完去骨秀之後,夾一塊放入口中,那口感真的是... ,難怪老饕都稱讚啊!

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像這樣一尾不小的烤香魚,也才只要$80耶 ^^

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除了海鮮的燒烤,肉類的也不錯,豬肉烤的油亮油亮的,很爽口。牛肉也很有水準,咬下去還有甘甜的肉汁呢。

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這盤三層肉也是頗有水準,豬肉Q彈還帶有軟骨,蒜末跟醬油的搭配,更是讓肉的甜味更上一層,配酒喝更讚!

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快炒也是有一定的火喉喔,這盤炒青龍雖然油了些,但是依然清脆可口。

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報好康喔!目前開幕活動,來店消費就送XO醬豆腐煲,晚來的可就沒機會喔!

附上菜單喔
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店家資訊:
二番町美食廣場-最高級的路邊攤
地址:台中市西區公益路88號
營業時間:18:30~1:30
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米亞基耶哩哩扣扣

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