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時間過得真快,又到了一年的年末,而且這次大年初一,就在2017年一月,所以現在就得開始物色年菜的菜色了。為了減輕媽媽做年菜的辛勞,這幾年一直是買外帶年菜,餐廳的選擇,就是一個重要的課題了。

漁人船釣海鮮餐廳,是老字號的口碑餐廳,食材新鮮、用料等級不用多說,一直以來,都是台中地區海鮮餐廳的翹楚。

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看了餐廳提供的菜單,這次的菜色,真的也是很給力,不論年菜、尾牙或是合菜,都不是隨便出一出就算了。

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福彩慶團圓,都是我愛吃的耶,魚蛋沙拉、鯊魚煙、蟹肉棒,還有五味章魚,這豐富的冷盤,馬上就擄獲我的味蕾。

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繡球海鮮羹,中規中矩的一道羹湯,看似簡單,中間鋪在青菜上面的,可是鮑魚片啊!

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祥鴨米糕拼,傳統的米糕,點綴鴨肉、冬蝦、香菇等食材一起炊煮,香氣四溢。再加上旁邊這些奶皇包,十分有飽足感。

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養生御醉蝦,醉蝦吸引人的地方,就是酒香帶著蝦子本身的甜味,有加乘的效果,這道菜,就是這種感覺。

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富貴滿元蹄,這腿庫實在叫人很想添一碗白飯啊,那油亮的光澤,流口水。底下搭配的筍干,不會死鹹,真的,配飯剛好。

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甘露海上鮮,過年嗎,不用說,年年有餘,桌上一定要有一條魚,新鮮的石斑,只需要簡單的調味,就是一道完美的佳餚,魚肉真的好嫩喔 ^^

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玉帶三彩菇,繽紛五彩的擺盤呈現,顯得喜氣洋洋。干貝、荷蘭豆、彩椒、還有菇類,在大魚大肉之際,還是要補充一些青菜喔。

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福氣益膳鮮雞鍋,特別把雞舀起來看看,這一盅就已經被他給佔滿了,圍爐的時候,喝這滋補的雞湯,是最好不過了。撕了一片雞肉來嚐嚐,這樣的雞湯,雞肉還不會柴耶,這個火喉控制真的棒。

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招牌香筍糕,本以為這只是一般的蘿蔔糕要來應景,沒想到咬下去才知道裡面一片片的,是筍子!沒想到筍子製成,淡淡的筍香,很ㄙㄨㄚˋ嘴,且不油膩喔。

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黃金石榴球,別看這小小的福袋,裡面可是滿滿的料,每一顆都很有飽足感,料多實在。

這滿滿一桌,在圍爐的時候超豐盛的,一家人圍坐一起,享用這些佳餚,幸福百分百啊。

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其實,想吃不用等到過年,漁人船釣海鮮餐廳現在就有推出超實惠的合菜,一桌只要$3000,沒有聽錯,就是這樣!

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有沒有搞錯,真的假的,這樣一桌只要$3000!!!

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天啊,有曼波魚、白斬雞,還有海鮮鍋,這滿滿一桌,害我現在就想吃了啦。朋友啊,若是朋友同事聚餐,找來這邊吃一桌,簡單三張小朋友,面子裡子都有了 ^^

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除了合菜之外,單點的菜色也是叫難以抗拒啊~"~

整盅滿滿食材的佛跳牆,還有沒吃過的鱸饅涮涮鍋,即日起至1/20,鱸鰻涮涮鍋只要$399,這個真的太誘人了啦。

 

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報好康喔,漁人船釣海鮮餐廳獲得今年台中市綠色餐廳殊榮,所以餐廳推出優惠活動喔,

現金結帳9折優惠,刷卡95折優惠(不得與其他優惠同時使用,特價品、合菜、酒飲,還有年節假期不優惠,細項請洽餐廳喔)

 

餐廳資訊:

漁人船釣海鮮餐廳

地址:台中市西屯區福科路562號

電話:04-24632166、0980-999341

 


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