天冷了，肚子也容易餓了，相信大家都是想要喝點熱的最好是還冒著煙來暖暖胃，滿足自己的口腹之慾，不用說了，首選一定就是火鍋。在冷冷的天氣裡，看著桌上那鍋冒著熱氣，裡面的食材隨著熱湯翻滾著，真是人生一大享受！
位於霧峰的『鍋裡。鍋物 in the pot』，雖然不是位於重要通道的大馬路邊，可是特殊黑色外牆，讓人不注意都難。門口近兩層樓高的耶誕樹，上面還掛滿了紅紅的『春』字，也讓人眼睛一亮。門口用了灰色的磚牆裝潢，加上木頭製的窗框，給人一種簡樸的感覺。營業時間重要資訊，也在牆邊的告示牌上。
走進一看，有三台大機器，以為都是冰淇淋機，但是其中兩台看起來又不像。走近一看，原來是製麵機！詢問過才知道，原來這是店家自己研發的機器，不用透過人工，就可以輕鬆做出好吃的麵條，粗麵細麵都可以做喔 ^^
製麵機的旁邊就是冰淇淋機，但是有別以往我們看過是用手操作，這邊的冰淇淋機是用踩的，所以可以得好好斟酌一下自己的腳力，可別手腳不協調，呵呵。
因為冰淇淋是用跟沾醬一樣的小碗，所以店家有貼心的擺上巧克力醬、巧克力豆、棉花糖可以讓客人自行添加。旁邊比較淺的盤子，是用來裝自己做的麵條喔。飲料也是自行取用。
冰淇淋機對面就是沾醬區，不鏽鋼板上一個一個的洞，好像麵攤的感覺喔。
看了一下菜單，真的是琳瑯滿目，而且還有一個很特別的地方，不知道大家有沒有注意到。先選湯底，再來選附餐之後，選主食。叮咚，竟然可以選肉多還是菜多耶，好妙。
這是壽喜燒
牛奶鍋，扯不扯，直接再給你一瓶牛奶自己倒，霸氣！
極品孜然鍋，來自回疆的香料，吃過都會愛上那滋味。
今天我吃的這個，有個很妙的名稱，叫勤勞力。為什麼呢？因為都是蝦子，都要剝殼，所以得花點力氣，超妙。
看起來就是氣勢十足，滿滿的蝦子，有三種蝦子，天使紅蝦、草蝦、白蝦三種，店家說可以搭牛奶鍋或和風鍋都很適合，我想吃蝦子的原味，所以就選了和風鍋。
有人說我想吃海鮮，可是不想那麼辛苦一直剝蝦殼，沒有別的選擇嗎？有，就是『手不酸』！都想要就選『都想吃』，哈哈哈，超妙的啦 ^^
你看這個手不酸，上面那個生食級的干貝多大顆，等下我煮給你們看。
這個是海鮮鍋種所搭配的菜盤，其實也不少耶，各式青菜都有，顏色鮮艷，也不會有乾乾的狀況，就可以知道店家的食材選用可以花了心思下去。
介紹一下其他的主食，這是安格斯背肩黑牛。
這是松阪豬，很特別喔，切的比餃薄。
這是嫩雞腿。
這是牛五花。
其實，從店家端上來的食材外觀來看，就給鍋裡。鍋物in the pot很高的評價了，我們在外面吃那麼多次火鍋，不少店家因為食材都是冷凍的關係，主食或菜盤端上桌，有的都是結冰或是已經失去水分呈現乾乾的狀況，但是在這不會。人家說好的食物是色香味俱全，至少在鍋裡。鍋物in the pot，第一關就讓人稱讚。
還有剛剛提到的製麵機，做出來的麵有寬麵跟細麵，可以另外加點肉燥，煮過之後變成乾麵的吃法喔，放心，麵可以無限量製作。
餓了，馬上煮生食級的大干貝給你們看，看看那麼大一顆，剖面圖看看裡面，新鮮看得到啊 ^^ 我吃囉
手不酸裡面的鮮蚵，也是粒粒飽滿，煮了略熟之後，都可以聞到那海的氣味。
忽略我手拙，雖然沒剝好，這蛤蜊著實也不小顆喔。
主角來了，把勤勞力裡面的三種蝦子都放進去煮，看著鍋內的蝦子身體慢慢變紅，內心整個興奮起來。海鮮真的就是要吃那個鮮味，煮熟之後撈起來，光看那色澤，還是那麼鮮艷，真的就知道這些蝦子有多青！而且真的太鮮甜誘人，在我把這一盤解決完之後，我才想起來沒拍給大家看，抱歉啦 ~"~
目前店家有推活動喔，
相約鍋裡，第二鍋安格斯背肩黑牛鍋享85折！
每日訂位前10名，招待「烏梅汁」一壺&「好康卷」一張
消費滿500，贈送一張好康卷，可累計！
好康券內容：大滿足綜合餃、手打花枝漿、熟地瓜、鯛魚片、牛五花、豬五花
店家資訊：
鍋裡。鍋物in the pot
粉絲頁：https://www.facebook.com/inthepot/
電話：04-23393158
營業時間：平日 11：00~14：30、17：30~23：00
假日 11：30~23:00
地址：台中市霧峰區育群路15號
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