一直有聽身邊的朋友提到, 去了一間叫鯊魚咬土司的餐廳, 多好吃多好吃, 一直沒有機會去嘗鮮, 今天終於有機會可以一嘗究竟了! DSC_0938.jpg 一進門,就看到門口與店內滿滿的人群, 更讓我好奇, 不過就是土司,會有什麼特別? 今天到的是創始店-學士店, 原以為會是附近的中國醫藥大學的學生為主要客群, 但是,我發現還蠻多家庭客的耶。 廢話不多說,上菜囉 ^^ DSC_0947.jpg 加勒比海樂活早餐系列-羅浮經典火腿德式早餐 這道餐的火腿,是厚切的喔, 口感與一般薄片的火腿有很大差異, 可是由德國歸國的廚師所研製, 不同於市面上一般的火腿, 而有獨特的煙燻味, 還有因為有厚度的關係,更有嚼勁。 DSC_0957.jpg 另外,土司上塗的是有顆粒的花生醬啊,啊啊啊...(整個被KO) DSC_0949.jpg DSC_0950.jpg 紐約布丁土司系列-白腸雙拼炒蛋布丁土司 這浸了布丁蛋液去煎的布丁土司, 是鯊魚咬土司的強打, DSC_0958.jpg DSC_0963.jpg 果真,沒有讓人失望, 那Q彈的口感, 還有那吸引人的甜蜜口味, 我生肖屬螞蟻的,我投降! DSC_0952.jpg DSC_0954.jpg 午.晚餐系列-墨西哥丁骨厚切豬排 本想說這焗烤方式的豬排, 一定又是油油膩膩, 滿滿的奶油味。 DSC_0971.jpg 但是切開之後,吃進嘴裡, 卻沒有預料中的油膩, 豬排因為拍打過突出的嚼勁, 在口中展現, 因為搭配著焗烤, 一般豬排的豬肉味, 完全感覺不到! DSC_0965.jpg 將土司淋上楓糖漿, 又是另一種風味。 DSC_0969.jpg DSC_0970.jpg 加勒比海樂活早餐系列-法式鮪魚塔丁 在脆皮法國麵包上, 鋪滿了塔塔白醬鮪魚和蕃茄片, 作成焗烤的方式, 跟剛剛所吃的土司, 是完全不同的感受, 麵包邊酥脆的口感, 跟焗烤過後的鮪魚、蕃茄片, 讓這塊麵包的口味更多了一個層次。 另外一個值得一提的, 就是這些餐所附的美式炒蛋, 醬料用的是微辣的莎莎醬, 這真的讓我驚艷! DSC_0972.jpg 在嘴包接觸了麵包、土司的甜味之後, 這微辣的滋味, 正好給舌頭一個很大的衝擊, 讓人印象深刻。 DSC_0967.jpg 今天飲料來了這些, 因為我已經吃了很多糖(甜), 呵呵, 所以我選擇了斯里蘭卡冰茶, DSC_0962.jpg 淡淡的紅茶香, 沒有一般我們外面買那種手搖紅茶的發酵茶味, 正好在吃了這麼豐盛的甜食!?之後, 有一股緩和作用, 也讓這次的用餐, 劃下一個美好的句點! 鯊魚咬土司, 下次我會再來咬的 XD 店家資訊: 鯊魚咬土司學士總店 地址:台中市學士路71號 電話:04-2201-5288
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