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不知道大家是否曾經有一種感覺,就是會莫名的胃口不好,滿桌的佳餚卻不想動筷子?不過,這時候若是一碗白飯,上面倒些魚鬆,筷子拌一拌,鼻子一聞到碗裡傳來的香氣,立馬就可以扒完整碗飯!

所以小時候家裡都會備著一罐魚鬆,除了拿來拌飯之外,也可以夾在土司裡吃,不只吃的飽足,那魚鬆在嘴裡咀嚼,濃濃的海味跟香氣久久不散。

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位於台中市光復路的丸文食品,創立於1950年,因為用料實在,以『金黃色的顆粒旗魚鬆』聞名!除了消費者的肯定之外,更榮獲多項食品獎項的認證!

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丸文食品的工廠位於大里工業區,光復路的僅是販賣門市,主要銷售品項有魚鬆、魚丸、蝦丸、冷凍火鍋料、天婦羅等等。

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古早味旗魚鬆主要材料是旗魚,就如同包裝上所示,打開內容物就是一樣,就是可以吃到顆粒狀的魚鬆,口感好,豬油拌炒後,香氣誘人,可以咀嚼出那旗魚的濃濃海味。

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另外還特別為了老人家特製的銀養旗魚鬆,有別於古早味旗魚鬆,銀養旗魚鬆用的是芥花油去拌炒,要讓長輩們吃的更健康。

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另外針對牙口比較不好的小朋友或長輩們,特別也製作了魚酥,加了豆粉下去拌炒,讓魚鬆更酥脆,更好入口。

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另外,火鍋料的種類也很多樣,用料一樣實在。上面我特別拿起來看的蝦丸,詢問店家才知道,裡面真的有整隻的蝦子!讓我驚艷,要不是還有行程,我真的想要買回家來煮湯,沒關係,過年我就買來煮

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若是怕退冰,現場可以另外購買保冷袋來盛裝這些冷凍火鍋料。

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還有更特別的,店內有賣各式的天婦羅,這是已經煮熟的囉,可以即食,或是買回家加在湯裡面,或是入菜變佐料。每一樣看起來都好好吃,也好香喔,看的我肚子好餓

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現在已經是歲末年終,再過半個月就是農曆春節了。不管是去拜訪長輩,或是去親戚朋友家走春,多少都會帶個伴手禮。丸文食品可貼心的呢,有多樣的組合可以搭配,也準備了多種的禮盒包裝。我們就來看看有哪些!

現在最夯的就是花博,丸文食品特別推出了『花都嘉年華禮盒』,內容有旗魚酥150g跟鮭魚酥150g兩罐裝。除了有精緻的禮盒包裝之外,另外還送一個環保提袋,讓我們帶著去送禮的時候,面子十足!

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另外這種兩罐鐵罐裝的組合也很搭配過年時節,紅通通的顏色,看起來就是喜氣洋洋,吃完之後,鐵罐還能重複使用呢。

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若是對方人口較多的,也可以選擇用這種五包裝的禮盒,紅色跟深藍色的配色,大方有扮(台語)!

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我個人很喜歡這種禮盒的樣式,直接設計一個提把,可以免除再用一個購物袋,大家一起環保愛地球咩。而且包裝上丸文的logo好有日系家徽的質感,這樣一個禮盒帶到親友家裡面,一定是吸引眾人目光的焦點。

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另外,還有這種5包盒裝的杯湯,我覺得這好方便,放一盒在辦公室,天冷了,或是下午茶時段,直接泡一杯魚湯,相信胃暖暖的之後,立馬可以補充體力,繼續打拼到下班

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目前店內也有行動支付了喔,有在集點回饋的朋友,可以考慮用這類結帳方式,除了買到好吃的東西,還可以另外有回饋呢

 

 

店家資訊:

網站:丸文食品

粉絲頁:丸文食品

門市營業時間:08:00~21:00

聯絡電話:04-36086789

門市地址:台中市中區光復路30-1號


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