秋老虎持續發威,燥熱的天氣,也影響了胃口,尤其中午的時間,真的讓人食慾不振。
想著也有一段時間沒有帶媽媽出門吃好料了,趁今天有空帶她來去吃個比較開胃的。
之前曾經有外帶月亮蝦餅給媽媽吃過,媽媽也很愛那樣的口味,今天就來吃泰國菜吧
我決定今天帶媽媽到進化北路上的曼谷小城泰式料理餐廳,好好的來吃一頓!
附近路邊停車位不少,也有停車場,還蠻方便的。
走到門口,顯眼的店招,經過都不會錯過
門口的裝潢,清楚的告訴我們要來吃的就是泰式料理。
整片的玻璃門窗,可以清楚的看到店內座位狀況,採光也比較好。
門口有泰國仕女雕像迎賓,絕對不會走錯家。
進門後,櫃台就在前方,牆上與柱子都有泰國相關飾品的裝飾。
櫃台旁邊有自助飲料區(冰水、冬瓜檸檬),這邊也提供打包的餐盒跟塑膠袋。
另一邊的用餐區,牆上也是充滿了大象等等泰國的風味的裝飾。
海南雞,
上菜的速度還蠻快的,這一道上來,就聞到帶有微微酸味的香氣。
而且份量十足,鮮艷的配色,嘴裡的口水已經開始分泌了!
本以為看起來那麼多辣椒會很辣,可是實際吃了,才發現到最後入喉才出現微微的辣味,而且微酸微辣的風味,感覺胃口都打開了!
涼拌海鮮,
各式各樣的海鮮與生菜,在醬汁的搭配下,很搶眼。
這道菜一上桌,媽媽就忍不住要動筷子了!
夾了一塊花枝,在嘴裡咀嚼,感覺還在跳動呢!
雲南大薄片,
切的薄薄肉片,在酸辣香調味的唱襯托下,再加上那QQ脆脆的口感,非常好下飯!
月亮蝦餅,
等等,我有沒有看錯,這厚度是月亮披薩吧!!!
表皮煎的酥酥的,沾一點沾醬,微微的酸,再加上蝦餅內蝦子的鮮甜,真夠味!我覺得我一個人就可以吃掉一盤!
泰式檸檬炸蛋,
我以前沒吃過這道菜耶~~~
沒想到炸得酥酥的蛋白,在泰式醬汁的搭配下,可以把酸、甜、辣這三種口味,組合的那麼好,
而且,跟蛋本身的味道,不會衝突,也是一道很下飯的菜。
打拋牛肉,
吃泰式料理怎麼可以沒有點打拋呢!
牛肉剁的夠細,所以跟生菜搭配,我覺得可以拌飯吃,喜歡吃辣的朋友,可以增加辣度。
辣炒空心菜,
這種菜就是餐廳才炒得出來滋味,除了有鍋氣之外,因為餐廳的大鍋大火,讓青菜受熱均勻,吃起來清脆爽口。
清蒸檸檬魚,
這也是我吃泰式料理必點的菜色之一!
新鮮的魚肉,吸收了泰式醬汁之後,咬下去魚肉的軟嫩,佐以酸甜辣醬汁的加乘,讓魚肉更好吃了呢。
酸辣海鮮鍋,
一端上桌,就可以聞到泰式酸辣海鮮湯獨有的香氣,香茅葉與檸檬葉增加了湯頭的風味,是淡淡的清香而不會過重,連媽媽都喜歡喝呢。
而且可以看到,用料也不馬虎,裡面也是滿滿的海鮮!
泰國香米飯,
還好有這鍋飯,煮的火侯剛好,不會黏也不會硬,配著上面那幾道菜,連媽媽都盛了兩碗半
餐後飲料我點了摩摩喳喳跟泰式奶茶,
看媽媽喝的模樣,就知道她多滿意了
帶家人出來吃飯,看到這樣的吃相,就表示選的餐廳跟菜色沒錯!
廚師看到顧客這樣的表情,相信也是對廚藝的認證吧
今天吃的超滿足,離開前,媽媽還主動跟店家說:下次還要來吃!
所以,今天帶媽媽吃泰式料理的任務,大成功!
店家資訊:
曼谷小城泰式料理
粉絲頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100063909616463
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30(週三休息)
電話:04-22350081
地址:台中市北區進化北路300號
留言列表