孩子考完試了,想說趁著假日,帶他們出門走走。
那就出發,一路向南!
沿著西濱公路南下,到了東石,
早午餐的能量已經消耗殆盡,飢腸轆轆的我們,想說既然來到了東石,當然要海鮮吃個過癮。
往東石漁港的方向轉進來,看到這間餐廳,說真的有點與眾不同。
怎麼說呢?門口有畫好的車位,甚至還有殘障車位!
還有方便輪椅行進的無障礙通道!
餐廳的名字,『樂亞小食光』!
也不是我們一般看到的某某快炒,或是某某海鮮餐廳。
門面也是異常的整潔乾淨,入口玻璃門上還有餐廳的logo!
進門看到的就是櫃台,還有明亮的用餐環境
門口旁還有童書!
櫃台旁的桌子,有寶可夢的童玩夾娃娃機,永永看可以玩,馬上就沈迷其中了。
櫃台旁是飲料的冰箱,還有一個冰櫃,裡面有冰淇淋、冰棒等冰品(用餐客人冰品可以免費享用)
連餐具醬料區也很不一樣,除了比較寬敞整潔之外,還有兒童餐具!
用餐的空間真的很大,而且室內光源超亮的。
店家還特別告訴我們,他們的桌椅,可以任意視顧客用餐人數的不同做組合,座位間的空間也比較寬敞,因為他們是親子跟寵物友善餐廳,甚至剛剛門口看到的無障礙通道,輪椅推進來用餐都不會有阻礙。
這樣的思考真的太棒了!
真的餓了,開始點餐,
現在孩子都有各自的喜好了,所以我們就不看合菜,選擇單點。
鮮蚵滷肉飯
上菜的速度蠻快的,可能也知道我們餓了
碩大肥美的鮮蚵,鋪在滷肉飯的最上層。而且這滷肉飯,不單單只有滷肉,還有青菜跟荷包蛋當作配菜。
滷肉也不會太肥,滷汁有點甜,跟鮮蚵的鮮味搭配算很清爽。
海鮮烏龍湯麵
永永喜歡吃麵,但是這一碗海鮮湯麵端上桌,碗裡面滿滿的料,光是這些海鮮,就飽了!!!
麵條是粗麵,很有嚼勁。
虱目魚肚粥
看起來沒有上面兩道豐富的虱目魚肚粥,其實也被他的外表給騙了!
其實舀起來,虱目魚肚份量不少,而且湯頭也很清甜,這虱目魚,有青!
烤蚵
來東石怎麼會少了這一樣,烤鮮蚵!
雖然現在不是盛產的季節,但是店家所挑選的蚵,可是很大氣的,打開蚵殼,肥美的鮮蚵都看得到,翔翔馬上就吃了起來。
清炒山蘇
雖然是在漁港旁邊,這樣的中式熱炒基本盤,廚師的功力馬上就展現出來。
這山蘇炒的火侯正好,咬下去都還是脆的,小魚、蒜頭、花生的襯托,讓嘴裡滋味更豐富。
哇沙咪鮮蚵
這麼新鮮又肥美的鮮蚵,當然就是最簡單的吃法,最能感受這在地的美味!
芥末沒有下很重,所以每一口咬下去,立馬都能感受到每一顆鮮蚵的海味!
如果再加上鋪底的豆芽菜一起吃,更有一股爽脆感!
蒜香軟殼蟹
不要以為在東石,只有鮮蚵可以吃,這道軟殼蟹,調味真的太棒了。
再來,每一隻蟹都很飽滿,廚師的功力,讓每一隻軟殼蟹都非常入味,每一口咬下去,真的都是滋味無窮。
連翔翔都是一口接一口的咬,而且吃的是軟殼蟹,也不用怕孩子被蟹殼給刺到。
塔香海瓜子
這一盤份量真的不少,本想說要配飯,覺得會太飽,索性一顆一顆用手直接吃,夠豪邁,而且這海瓜子每一顆,都吸滿了九層塔湯汁,要不是我開車,可能就得來一罐啤酒了
蒜爆奶油蝦
這盤蝦子也太大!
端上桌已經聞到濃郁的奶油香氣,剝了一隻吃起來,發現原來蒜跟奶油不會打架耶,這兩種香氣經過廚師的巧手,倒成了前後的關係,
咬下的瞬間,奶味十足,但是後面蒜味就會浮現,又因為蝦子本身不小隻,肉質也厚實,所以整個吃的過程都可以享受到兩種味道在嘴裡碰撞。這一道也很適合配飯吃。
鐵板鮮蚵
這一道的作法跟一般外面吃過的不太一樣。過往都是鐵盤滋滋作響,而且會有牛油的味道。
在樂亞小食光,口味比較沒那麼重,而且搭配很多蔬菜,所以反而多了一股清甜,所以也不會有想像中的油膩。
梅子雞
其實菜才上桌,我心裡就覺得這道菜會好吃了
過去家裡長輩還在的時候,也都會醃梅子。梅子醃的時間夠,夠入味,用來入菜,除了解膩,這誘人的酸,會把食材的美味的推升出來。
雖然這盤梅子雞的雞肉有帶皮,可是梅子的作用下,在連皮吃雞肉的當下,並不會覺得油膩。
薑爆雞腿
用老薑跟苦茶油去爆炒這道雞腿肉,因為苦茶油的溫順,竟然讓其他佐料的香氣,都能配合的包裹在雞肉中。
除了香氣加成之外,如果把配料跟雞肉一起吃,更能感受那濃郁的滋味。
薑絲鱸魚湯
海鮮要好吃,沒秘訣,就是要夠鮮!
這鱸魚湯沒有過多的調味,就是薑跟蔥,但是魚肉的嫩,湯頭的甜,就是會讓人愛上!
連平常在家吃飯會一直被念的永永,吃起這些海鮮,可沒在停的。
現在,來樂亞小食光用餐,打卡就送好禮!現在送的是南瓜奶油卷!
淡淡的奶味,南瓜酥軟,剛炸好熱熱的超好吃
小孩子就是小孩子,聽到冰品是免費的,馬上就開啟第二個胃,開吃了。
今天很幸運,能夠來到這樣一間特別的餐廳。
用餐完跟店長聊天,才知道,原來她是在地人,原本在連鎖餐廳上班。想著自己家族所在的環境跟資源,所以就開了樂亞小食光!
因為在地又有資源的關係,所以就像我們今天吃到的食材,就是那樣的鮮美,品質也是超優的。
而且因為店長本身也是媽媽,女兒也還小,所以餐廳的空間也就如同前面所介紹的,就是走親子跟寵物友善,
所以,不論家庭聚餐,公司旅遊,都很適合來這邊用餐。
另外,如果時間上沒辦法留在店內用餐的話,也有便當餐盒喔,一樣是物超所值!
店家資訊:
樂亞小食光
粉絲頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100089744892891
營業時間:平日 9:30~19:00(週四休息)
週末六日10:30~19:30
電話:05-3730230
0937-380988
地址:嘉義縣東石鄉猿樹村206-12號(7-11漁人門市旁)
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