米亞基遊樂視界

這陣子天氣不穩定，時晴時雨，短暫太陽出來露臉之後，接下來可能就是傾盆大雨，像在倒水一樣，整個地表都泡著水，這種天氣，真叫人不舒服。這時心情鬱悶，就想要出門走走，舒展一下。這時的首選，就是找個視野遼闊的山上，登高望遠，讓所有的美景盡收眼底，也希望居高臨下，一掃那煩人溼潤的水汽。來的好不如來的巧，剛好有個機會，可以到新竹尖石鄉的山上去體驗一下遠離塵囂的山居生活。
在山下經過了一陣陣的狂風暴雨之後，到了內灣，雨終於變小了，在路邊超商稍事休息之後，就往山上開囉，幾個彎之後，就可以感覺從繁華走向山野的感覺了，因為建築物越來越少，樹也越來越高，還有，3G訊號也沒了。約莫十分鐘，目的地到囉-馬胎仙境。

因為家就在台中，而且龍虎兄弟年紀還小從未在外過夜，先前也還沒有一個好時機點一家四口一起出門溜達到深夜，所以也沒打算過在台中的飯店過夜。而這次剛好遇上塔木德連鎖商務旅館的一中館的試營運，基於對坐落一中商圈的商務飯店有所期待，而且也想嘗試龍虎兄弟在外過夜的破冰之旅，二話不說就參與了這次的體驗活動。
因為公司活動，以及之前出差的經驗，對於商務飯店，有幾項條件，是我很堅持的。首先，就是交通方便，當然也包含了停車位。

在台中的美村路，一直是美食的一級戰區，不論是台式小吃，或是歐陸牛排，甚至日式美食，這條路上，一應俱全。而凱撒盒子，就佇立在美村路上一條巷子的轉角，維持了四個年頭。光從店名看起來，會讓人誤以為可能是賣輕食或是沙拉之類的，沒想到，店內提供的，都是有點費工的日式洋食，可不是隨便料理包弄一弄打發，都得經過一番繁複的料理程序呢。

這陣子的食安風暴，讓一堆業者中槍倒地，許多標榜著正宗、本家的餐廳，莫不承受的更強烈的質疑與注視的目光，讓消費者一開始就會質疑，該店家是否名副其實。而今日要介紹的是位於模範街，看似一般小吃店，一樣是標榜正宗，卻有讓人驚艶，而且讚不絕口的小火鍋，『榮飛 正宗蒙古麻辣鍋』。

說到海鮮餐廳，大家一定是習慣往港口去，認為那邊才有新鮮的漁獲食材，還有道地的料理手法。而位於台中市沙鹿區的梅子餐廳，卻跌破眼鏡在海鮮料理佔有一席之地，並且屹立不搖，至今已經經營二十多年，目前由第二代的三兄弟各司其職的經營當中。因為始終傳承第一代所講的一句話：『只做自己喜歡吃敢吃的料理給客人』，讓客人很輕易就可以明白，梅子餐廳的堅持是什麼。

每到假日，總是希望可以帶家裡的龍虎兄弟，接近大自然，有個廣闊的環境，可以放心的讓他們去奔跑，而且不用擔心安全問題。居住在台中市交界的我們，大部分也就是帶去科博館，或是國美館走走，雖然可以讓兩兄弟有地方可以跑跑跳跳流些汗，但是卻又覺得好像有點空虛。這次剛好有機會來到味全埔心牧場，這才發現，這邊除了可以『消耗』龍虎兄弟的體力之外，還有很多額外的好處呢，就讓我來一一介紹吧 ^^

位於苗栗苑裡的全國花園鄉村俱樂部，裡面的古斯托西餐廳將於4/1舉辦主題為『WOW THAI』泰驚艷的泰國美食節，在這邁向第五個年頭的泰國美食節活動中，主辦單位已經做出口碑以及得到熱烈的迴響，今年特將本次活動持續至5月底，讓更多喜愛泰式料理的饕客，不用出國就可以在此享受道地的異國風情。在3/19這天，特別舉辦記者會，除了宣告今年泰國美食節活動時間之外，並且將其中菜色先介紹給大家。

牛肉麵，在台灣人的飲食中，不是一項大菜，卻有許多的愛好者，也有許多店家或餐廳將牛肉麵列入菜單裡。自從台北舉辦國際牛肉麵節之後，牛肉麵，變得家喻戶曉，而且似乎成為顯學，沒多久，就百家爭鳴，除了原始兩種口味之外，川味、沙茶、蔥燒、麻辣、泰式... ...等等新口味如雨後春筍般的出現，甚至，連主角-牛肉，也出現了更多的變化，甚至還加上牛肚、牛筋等配菜，使得牛肉麵，更有變化。

一般人對啤酒的印象，比如就是海鮮餐廳一手一手的叫，不然就是小酒館進口啤酒的小酌，再來就是進幾年興起的生啤酒餐廳。味道就是大家印象中那種啤酒，黃色的液體，上面浮著白色泡沫倒到表面張力剛好滿到杯口，飲入口中，就是些微的苦、澀，夾雜著麥香，再視各家發酵方式的差異，而順口程度有差。但是比利時啤酒，卻有很大不同，因為釀造原料與發酵方式的差異，讓比利時啤酒，具備多樣的變化，也造就了各式的口味啤酒。而布娜飛比利時啤酒餐廳，就是要帶領顧客，去迎接感受這多樣風味的微醺。

一直有聽身邊的朋友提到，
去了一間叫鯊魚咬土司的餐廳，

台中的火鍋店真的是比比皆是，有連鎖餐飲集團的，有內地取經回來的，當然也有各家的私房鍋，
喜歡吃鍋的朋友，在台中絕對有吃不完的鍋那種幸福感。

要紀錄這樣心情的念頭，其實有一陣子了。
從，爸爸確定要洗腎開始。

身為921受災戶，雖然家人沒有傷亡，但是面對那一段記憶，實在不願再去回想，甚至看到921相關的人事物。所以，經過多年之後，那些所謂的921紀念園區，我著實不願去參觀，也沒有心情去參觀，畢竟，我不用看那些斷垣殘壁的實景，或是災區的片段，我的記憶，永遠都是那麼鮮明，永遠無法抹滅。所以這次，要前往九份二山的行程，對我來說，的確有一點猶豫與矛盾。畢竟，這百年大震，在我心中是那麼的深刻，而我的內心，卻也是希望去看看其他災區，目前的狀況，是否跟我老家那邊一樣，仍有被公權力遺忘的空間。