鹿谷,一般人的印象,就是茶鄉,如果不是要買茶的話,就是往山上,去溪頭、杉林溪避暑。而後,又有新興的遊樂景點妖怪村的出現,人們對遊客的印象,已漸漸的失去的原味,原本那好山好水,還有孕育出來的茶香,慢慢的被沖淡。這一次,因為鹿谷DOC負責人林理事長的邀約,讓我有這個機會能夠好好的走一遭,了解一下鹿谷鄉。(註:教育部為縮短偏鄉地區數位落差、創造數位機會,自2005年迄今,已陸續在全國偏鄉設置了 188個數位機會中心(簡稱DOC)。DOC提供偏鄉民眾接觸電腦與網路的場所,辦理民眾免費資訊課程、數位生活應用等研習,並提供民眾資訊與網路相關服務與諮詢,及兼辦學童課後照顧等。 )

首先第一站到了『自然園茶品』,一進門,映入眼簾的,是一張寫書法的書桌,桌上還有尚未完成的作品,環顧大廳,牆上掛滿了字畫,沿著牆的陳列架上,擺著一個一個大小不一的甕。好奇一問,才知道原本老闆林演科理事長就是科班出身,是學過的硬底子。牆上字畫,還有甕上面的山水花鳥,多是出自林理事長之手。在這麼有涵養的老闆手中製出的茶,果真滋味不同。除了喝到不同烘焙程度的烏龍茶之外,何其幸運,還喝到已經放了十多年的老茶,那入口回甘的滋味,還有那渾厚,久久在口中不會散開的茶香,真的是享受。
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沒想到,在鹿谷,也有一座百年的糯米橋呢
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另外,在附近的廣興國小裡面有棵老櫸木,算是為過去鹿谷廣興村的車輄寮時代做了最好的見證。
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在廣興國小附近,鹿谷人的信仰中心-廣興宮,就在附近。廣興宮供奉的是南投縣特有的慚愧祖師,目前統計,慚愧祖師的信仰圈在南投市有兩處,中寮有六處,埔里有一處,集集有一處,魚池有八處,竹山有兩處,鹿谷有十處等三十多間宮廟。外縣市的部份只有台中東勢、彰化社頭、雲林古坑、嘉義大林等地有廟宇專祀。清代閩粤先民到鹿谷開墾,建立了廟宇,供奉慚愧祖師神像,是早期墾拓開山時期的保護神,因而成為當地民眾的信仰中心。
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在廣興宮的右邊廂房,排放著多尊電音三太子的服飾跟神童戰鼓團的行頭,可別小看這些平均年齡只有15歲的的學生,他們可是曾經拿下全國電音三太子英雄會社會組第二名的優秀成績呢!可惜我們到的時候,不是他們練習或表演的場合,不然,就有機會一飽眼福了。

接下來往鹿谷另一個有名的景點-小半天。我們來到武岫竹炭窯,在不斷精進製窯燒炭的技術下,他們的產品,可是榮獲『CAS台灣優良農產品』的認證呢。目前這裡已經發展成一個文化園區,遊客到此除了可以看到各式各樣的竹炭製品之外,也可以看到燒製竹炭的窯,所以是一個寓教於樂的好所在,家裡有小朋友的,也可以帶去好好了解一下,竹炭的燒製過程,跟可以衍生出來的產品有哪些呢。在這,也有好吃的餐點跟相關飲品可以享用,所以可以安排停留一段時間呢。
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再往小半天過去,我們到了生機野菜園民宿。說真的,實在不知道該把這民宿歸類在民宿?還是餐廳?還是有機菜園?學農出身的老闆夫婦,秉持對自然種植方式的堅持,應該是說,對於這塊土地的熱愛,他們夫妻表現出來的一切,都是那種依循自然法則在走的生活模式。從基礎的開墾土地、耕作栽培、產銷班的運作、品牌的建立、資訊科技的應用、到休閒園地的經營,他們遵循著傳統農業的精髓,搭配現代資訊科技的運用,將農業與休閒觀光結合,創造出不一樣且讓人驚豔的共生模式,這可是大家所嚮往的生活呢。除了自然有機的菜園之外,參觀了他們的民宿,真的會讓人不想回家。一走上樓梯,就震撼到,大手筆的全檜木樓梯與房間,沒有多餘的物件裝飾,那整個人沈浸在檜木香的快感,跟打開窗那廣闊的視野,根本就不想離開了,難怪荷蘭駐台代表來小半天,一定會指定住這。住在這檜木搭建的民宿,再享受用灶煮出來的蕃薯飯跟菜餚,這裡,我必定會推薦朋友前來入住。
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離開小半天又回到鹿谷市區,路邊有個看起來有點像香爐的建築,走進一看旁邊的介紹,才知道這是所謂的聖蹟亭。原來,古代書寫完的紙張,不能隨意丟棄,要拿到這邊來燒化,真是長了見識。而剛剛參觀過野菜園民宿老闆劉士賢,就在聖蹟亭旁開了一間碳烤蕃薯專賣店,走進店內,跟剛剛在民宿看的一樣,很有個人特色的裝潢,連蕃薯葉的植栽,都可以變成桌上的擺飾。喝一碗冰涼的綠豆蕃薯湯,不只清涼消暑,而且真的會有飽足感,這一味傳統小吃,對我來說,除了那蕃薯鬆軟的口感,還有那微甜的滋味,隨著一口冰涼的綠豆湯入喉,人生如此,夫復何求呢。
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最後,林理事長說要帶我們去喝咖啡。咖啡?鹿谷有咖啡?說真的我不知道,我們就到了好韻休閒農場。到了目的地才發現,原來咖啡樹,近在咫尺。一直都以為只有茶園的鹿谷,竟然也有咖啡豆,而且,一了解之下,這裡的咖啡,輔導老師也是台大王裕文教授!座落在路旁的咖啡廳,並沒有感受到車水馬龍的喧囂,簡單的一樓建築,寬闊的前庭,大片窗戶的排列,整個視野清明,讓人心情大好。一進門看到一大簍的水洗豆,捧起來一看,每一顆都豐富飽滿,真的讓人期待等下喝到的咖啡是什麼樣的滋味。老闆娘種的咖啡,都是自家生產,絕對沒有混豆的情形,因為林理事長的引薦,主人家當然是端出招牌出來讓我們品嚐,一開始深焙的口味醇厚,讓人閉上嘴就馬上感受到回甘,甚至我都還覺得有淡淡的酒味呢。再來,老闆娘準備了淺焙的咖啡出來,那微微淡淡的酸,入喉之後慢慢回甘,真是舒服。誰說喝咖啡一定要去連鎖咖啡店,台灣自己就有道地的好咖啡啊。
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今天走了這一遭,鹿谷,不再是以往舊印象的茶鄉,現在除了茶香,還有竹炭香、檜木香、咖啡香,真的很值得花時間好好走走,別再只是經過她,而錯失認識她的機會喔。
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