目前分類:台中美食 (66)

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口腹之慾,一般來說起點都是因為飢餓感,因為肚子餓了,想要食物來填飽肚子。而甜點呢,卻是不同的層次,不會有人想要吃甜點吃到飽的。甜點對很多人來說,是吃心情的,讓奇檬子變好的。所以,不管是吃飽還是餓肚子,吃了甜點,我覺得整個人就嗨起來了 ^^

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以往對於法國麵包的印象,就是在麵包店賣的一支長長硬硬的麵包,回家烤過之後切片抹上奶油或果醬來吃。在豐原,聽說有一間早午餐店家,主打的是法國麵包套餐,這下可吸引我的好奇心了,我想瞧瞧,那種硬梆梆可以拿來K人的麵包,到底可以做成什麼樣的料理。

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做業務,有時候就是得配合客戶的時間作息,安排好的會面場所,有時會殺死很多腦細胞,所以,選個適合的餐廳或是可以安靜坐下來喝茶談正事的好地方,真的難尋啊!今天發現了一個寶地啊,從早午餐開始賣,下午茶、輕食、晚餐都有,超棒的啦,非常適合當作跟客戶會面的地點。

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每天上班,面臨許多的挑戰,一個早上,可能就把氣力給消耗殆盡。這時候,中午用餐,就像是拳擊比賽回合結束的鐘聲,鐘聲一響,就可以回到屬於自己的那個角落,好好的補充一下精神與體力。

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進入夏天,氣溫整個升高,下了班走在路上,覺得空氣都是熱的。這時候,就該同事相揪,或是招集三五好友,坐下來,喝杯冰涼的啤酒,再吃些爽口的佳餚。是的,夏天的晚上,就該這麼過。

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有沒有遇過一種狀況,就是很想要吃牛肉,想看著那切開的斷面,流著那肌紅蛋白的肉汁,咬進嘴裡,那碳烤過後微微的焦香混著牛肉本身的鮮甜滋味。今天,就來介紹一間位於中科西屯商圈,曾經在福科夜市讓人懷念的『品味碳烤牛排』,在夜市結束之後,現在於西屯路三段繼續滿足饕客的味蕾。

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在台灣,日常用來做主食的食物種類不外乎麵食與米飯類。今天呢,適逢端午佳節,我來介紹一下米飯類的粽子。

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在台中具有好口碑的『北海岸海鮮婚宴會館』,除了遷移到從崇德路新址,也利用此機會更新餐廳的硬體設備,除了百萬級的音響設備之外,在主宴會廳還有250吋無接縫的螢幕,再加上七彩霓虹燈與投射燈

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台中知名海鮮料理餐廳『北海岸海鮮婚宴會館』,自從移至新址崇德路三段569-1號後,秉持著以往的精神為顧客們帶來新鮮的海鮮美食之外,餐廳更積極的擴大服務範圍,籌建了婚宴會館。而今更增闢崇德二館,來服務更多的顧客。

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今年的過年來的好早,該忙的事情多如繁星,卻又不著頭緒,畢竟年底又是各行各業忙碌的時候,農曆過年緊接而來,的確會讓人措手不及。因此,若是能找到省時省力的方式,把過年準備事項輕鬆完成,應該是大家所樂見。

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過年的腳步越來越近,最重要的就是年菜這檔事,歲末年終一家人團聚在一起,這一頓意義大不同,當然也要特別重視。現在年菜的選擇真的很多樣,又方便,所以今天特別介紹水湳市場內的滷味專家-老東家滷味(東陽食品行)所推出的冷凍宅配年菜,份量適中,連小家庭也適合喔。

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年關將近,今年春節過年就在國曆一月,所以這個月就得趕快把過年相關事項準備好,民以食為天,年菜這件事,可是首要,過年圍爐,總是要有一桌豐富的佳餚,讓一家人吃的心暖暖的,這才是最重要的一件事。因為近幾年小家庭組成變多數,在餐廳的因應方式,就改採取精緻質量提昇的菜色,來滿足現代家庭的需求。

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時間過得真快,又到了一年的年末,而且這次大年初一,就在2017年一月,所以現在就得開始物色年菜的菜色了。為了減輕媽媽做年菜的辛勞,這幾年一直是買外帶年菜,餐廳的選擇,就是一個重要的課題了。

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平常趕著上班,大家的早餐可能都是前一晚提前準備好放冰箱,或是上班路上順路買的。但是,吃早餐,應該是很愜意的在座位上,等待著現做熱騰騰的餐點上桌才是。就算平日上班時間上來不及,假日就一定要讓自己好好的享受這一餐才是。

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吃拉麵,不稀奇。吃拉麵加上比碗大的豬肋排,這就稀奇了!

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雖然阿米擁有了大熊的外型,但是仍然保有一顆少女心!哼!別吐,我就是!每當心裡頭悶悶的時候,就想吃點甜甜的,讓自己的腦內啡分泌,暫時忘卻那種不舒服的感覺。因此呢,漸漸的就喜歡上了甜點,現在已經是甜點控了啦。享用甜點的時候,真的是人生一大享受,誰不喜歡那滿滿的幸福感?

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近年來,在台中陸陸續續開了許多特色旅館飯店,朋友介紹說,有間歐式公寓酒店。而且,飯店推出一個雙人下午茶搭配手做造型饅頭的活動,這讓我很感興趣,因為這種形式的飯店,我還沒見過,可得好好的認識這間飯店,而朋友介紹的飯店,就叫『伊麗莎白公寓酒店』,位於廣三百貨旁巷內。從外觀來看,就像是歐洲小鎮內的公寓一般,有股溫馨的感覺。

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正逢盛夏時節,腦海裡常常會閃過灌啤酒,啃海鮮的畫面,感覺十分暢快。在這種炙熱的天氣裡,胃口不好,但是海鮮料理就是會讓人食指大動,而且還蠻適合搭啤酒的。不過呢,一般都是在快炒店,或是海鮮餐廳,不免還是會吃了許多油跟調味料,對身體還是一大負擔。

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什麼?吃麻辣鍋!現在是夏天耶,而且是溫度飆過35度的大熱天耶!

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從小在豐原長大,若是起得晚,就早餐這件事來說,沒有太多選擇,也沒有所謂的早午餐餐廳。大部分都是只有中式早餐的選擇,炒麵、肉燥飯、豬血湯,不然就是飯糰、稀飯。西式的就是土司,雖然有甜鹹各種口味,不過,就還是土司。

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